Literary Feasts: Inspired Eating from Classic Fiction (Hardcover)
~ Sean Brand (Author)Product Description
While Leopold Bloom fortified himself for his rambles through Dublin with a hearty breakfast of grilled kidneys with pepper, thinly sliced bread and butter, and a large pot of tea, James Bond started his days off with a half pint of chilled OJ, three scrambled eggs, two cups of black coffee, and a pack of Chesterfields. The lucky revelers invited to Jay Gatsby's mansion feasted on baked hams, pastry pigs, and turkeys bewitched to dark gold, all washed down with champagne served in glasses the size of finger bowls. And of course P. G. Wodehouse made sure that Bertie Wooster always dined in style. The eating scenes gathered here -- drawn from the works of Dickens, Robert Louis Stevenson, Jane Austen, Mark Twain, Chekhov, Christina Rossetti, Louisa May Alcott, Shakespeare, and many other great writers -- will inspire even the most jaded of palates. Literary Feasts includes a bounty of practical ideas, too, on how readers can dress up, prepare the food themselves, and make truly memorable occasions. Literary Feasts is perfect for book lovers who live to eat.
About the Author
Sean Brand studied literature and his first job included a stint as a restaurant reviewer, where the lunch was less than literary, but his fascination for fictional food began to blossom. Since then, as a published poet, he has enjoyed many of his meals between two covers, as well as actually on a plate. Sean is the author of a number of other books on art, politics, and medieval Europe.這本賈譯趣書原來讀者群是洋人 所以引文相當簡單
中文本書名都重新翻譯
要加註的地方相當多
譬如說 狄更斯的 『聖誕頌歌』中布丁為何會有洗衣之味等等
- 商品編號：64459000
- 出版社： 台灣商務印書館
- ISBN： 9789570523331
- 系列： OPEN4
- 作者： 夏恩‧布蘭德
- 裝訂別： 平
- 初版日期： 2008年12月1日
- 再版日期：
- 單冊頁數： 192頁
一場文學結合美食的盛大饗宴！
讓讀者感受古典代的美食氛圍，並重溫經典文學作品，同時藉以創造生活情趣，提昇個人生活品質。
從 古至今，人們的日常生活，始終都是小說家汲取靈感的重要來源。在現代化的二十一世紀裡，我們忙碌的社會型態不允許我們有足夠的時間好好享受一頓膳食的樂 趣。跟著古典小說吃大餐將書中精緻的美食場景，以細膩的手法加以描述，藉以恢復讀者的慾望，讓我們了解到，吃、喝都是值得去被深入探討的。因此，全書將文 學中的經典名著與吃的場景結合融入，讓讀者不僅可以再次回味許多名作家的精湛文筆，同時，也可以將書中的食物呈現在真實的生活中。
全書依日常餐點的性質，分為七個章節，包括早餐、午餐、下午茶、晚餐、室外饗宴、兒童餐，以及其他特殊場合中的飲食；書中所引用的小說，包括了《尤里西斯》（Ulysses）、 《失樂園》（Paradise Lost）、《愛麗絲夢遊仙境》（Alice's Adventures in Wonderland）、《追憶似水年華》（A la Recherche du Temps Perdu）、《艾瑪》（Emma）等三十餘部。這些名著都是讀者們耳熟能詳的，所以讀起來，絕對輕鬆有趣並能迅速地產生共鳴。感受古典時代的美食氛圍並 提升自己的生活品質，此書絕不容錯過。
【本書相關小說】
早餐
《匹克尉克文件》《被綁架的人》《尤里西斯》《令人洩氣的農場》
午餐
《失樂園》《湯姆‧瓊斯》《小婦人》《重訪新娘頭》
飲茶
《愛麗絲夢遊仙境》《憶往》《誠摯的重要》
晚餐
《寂靜無生氣的幽谷傳奇》《潘旦尼斯》《白鯨記》《包法利夫人》《貝武夫》《巨人王加剛圖亞》、《女兒國》
露天大餐
《馬克白》《海象與木匠》《艾瑪》《小妖精市集》《三人同舟》
童餐
《清風入柳》《孤雛淚》《哈克歷險記》《燕子與亞馬遜》
特殊飲宴場合
《山姆‧派皮斯的日記》《斯朋吉先生的出獵之行》《大亨小傳》《聖誕頌歌》《一個派》《○○七在紐約》《在巴黎和倫敦的窮困潦倒》《伍斯特家的家規》
引言
早餐
『匹克尉克文件』
『被綁架的人』
『尤里西斯』
『令人洩氣的農場』
午餐
『失樂園』
『湯姆‧瓊斯』
『小婦人』
『重訪新娘頭』
飲茶
『愛麗絲夢遊仙境』
『憶往』
『誠摯的重要』
晚餐
『寂靜無生氣的幽谷傳奇』
『潘旦尼斯』
『白鯨記』
『包法利夫人』
『貝武夫』
『巨人王加剛圖亞』
『女兒國』
露天大餐
『馬克白』
『海象與木匠』
『艾瑪』
『小妖精市集』
『三人同舟』
童餐
『清風入柳』
『孤雛淚』
『哈克歷險記』
『燕子與亞馬遜』
特殊飲宴場合
『山姆‧派皮斯的日記』
『斯朋吉先生的出獵之行』
『大亨小傳』
『聖誕頌歌』
『一個派』
『○○七在紐約』
『在巴黎和倫敦的窮困潦倒』
『伍斯特家的家規』
延伸閱讀
後記 賈士蘅 國立台灣大學歷史系學士、考古人類學系碩士、美國哈佛大學人類學系及藝術史系博士班肄業、威斯康辛大學中文系博士班肄業。曾服務於中央研究院歷史語言 研究所、美國丹佛市美術博物館研究員，現從事自由翻譯。譯有《美洲印地安人的文化》、《羅馬帝國》、《美國史──深入淺出普及本》（以上皆由商務出版）等 書。
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